コーヒー大国、オーストラリアのカフェ事情をご紹介。 1.コーヒー＞紅茶？ オーストラリアは移民国家でイタリア系移民が増えた時代にコーヒーとカフェが流行りだし、今では国民全員が認めるコーヒー及びカフェ先進国。 どこへ行って…

今回は、世界共通言語である音楽を通じたオーストラリアでの私たちの生活をご紹介。 1.オーストラリアでの音楽事情 オーストラリアは楽しければオールオッケーの文化なのでそれには音楽が不可欠。 オーストラリアワーホリ中はいろん…

ジャパニーズホットケーキをうることになった私は、ナタリアと、研修を重ね、大判焼きに関しては問題なく作れるようになった。   1.オープン初日 「５個買ってくれた人には一個おまけしよう！」 ・・・なんて相談しなが…

FUMIに完全に影響されてやってきたサンシャインコースト。 完全無計画で引っ越しを決めたので、０からの仕事探しがまた始まった。 1.仕事探し 今回の仕事探しの方法もブリスベンの時と同様。ひたすらレジュメを配り続ける方法だ…